加拿大廚師移民條件是什么？加拿大廚師移民如何快速獲批？
說實話，做廚師這么多年，一直夢想著能換個環(huán)境重新開始……加拿大地廣人稀，飲食文化多元，對專業(yè)廚師的需求一直都不小。那問題來了——像我們這樣的普通廚師，真的有機會通過正規(guī)渠道移民過去嗎？這條路走得通嗎？難不難？今天我就把自己了解的信息和思路理一遍，看看作為廚師，怎么一步步拿下加拿大永久居民身份。
一、廚師的職業(yè)類別對應(yīng)什么NOc代碼
首先得搞清楚，廚師在加拿大屬于哪個職業(yè)類別。根據(jù)最新的NOC 2021分類，廚師對應(yīng)的代碼是NOC TEER 3 ——75200（Commercial and industrial painters and coaters，等等不對，這是漆工……錯了錯了）。重新查一下哈……啊，找到了！正確的是NOC TEER 3 ——63200：“Chefs and cooks”，也就是“主廚與廚師”這一類。
這個類別被歸為技術(shù)工人類別，屬于AIP項目中支持的TEER 3范疇。也就是說，只要你符合條件，完全可以通過大西洋四省的AIP項目申請永居。
二、廚師申請加拿大移民的基本要求有哪些
咱們來做個對照表吧，先看AIP項目的要求：
1. 工作經(jīng)驗：最近五年內(nèi)有至少一年全職（1560小時）的相關(guān)工作經(jīng)驗。你要是做過餐廳熱灶、冷菜主管或者廚房管理之類的，都算數(shù)。
2. 教育背景：高中畢業(yè)或以上學(xué)歷就行…國外學(xué)歷需要做ECA認(rèn)證，這點不能馬虎。
3. 語言能力：TEER 3要求CLB 5，也就是雅思G類聽說讀寫分別達到5、5、4、5分。不算太高，努努力三個月也能沖上去。4. 定居資金：單人準(zhǔn)備大概1.3萬加幣左右就夠了；如果有配偶和孩子，適當(dāng)再多一點。
5. 關(guān)鍵一步：你要拿到一個來自大西洋四省指定雇主的全職offer……這個其實是最現(xiàn)實的一關(guān)。不過現(xiàn)在有不少中介平臺會幫申請人匹配合規(guī)雇主，流程也逐漸規(guī)范化了。
三、有沒有更快的方式拿身份
說到快嘛……目前來看，如果你沒有雇主擔(dān)保，走純技術(shù)移民EE的話可能排期較長。但如果目標(biāo)明確一點，比如直接瞄準(zhǔn)新不倫瑞克、新斯科舍這些勞動力緊缺省份，利用AIP項目，整個周期大約12-18個月就能完成。
而且你知道最爽的是啥嗎？“直接拿永居”！不像有些省提名還要先拿工簽過渡一陣子。AIP一旦獲批，楓葉卡就跟著下來了…這對拖家?guī)Э诘娜藖碚f太友好了。
四、飛際移民是怎么幫我搞定這件事的
我自己也是后來才知道飛際這回事兒……一開始瞎投簡歷、找勞務(wù)公司被騙了好幾次材料費……唉，走了不少彎路。
后來朋友介紹聯(lián)系上了飛際，他們那邊立刻安排了一個懂餐飲行業(yè)的顧問跟我溝通，把我的工作履歷梳理了一遍，還建議我去補一個ECA報告。“對了，你們餐館如果用過大眾點評之類平臺的數(shù)據(jù)，也可以當(dāng)輔助材料提交”，這話當(dāng)時聽著還挺新鮮的。
最重要的是，他們有穩(wěn)定的雇主資源池，很快幫我對接到了愛德華王子島一家連鎖餐廳的人事經(jīng)理，面試兩輪就給了正式offer…配合飛際做的省級背書材料，六個月之內(nèi)完成了省提名推薦。
現(xiàn)在我已經(jīng)持工簽提前登陸半年多了，廚房團隊也慢慢帶上手了。等PR批下來，太太和孩子就能團聚過來讀書生活……想想還是挺感慨的。
所以說，廚師移民不是夢，關(guān)鍵是要走對路徑，找個靠譜的協(xié)作方少走彎路。加拿大確實缺人做飯啊——你聞得到那鍋湯的味道嗎？那是機會在沸騰……
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